Русская еда для русских

старше одного года
Русская еда, история русской кухни, диетические рецепты русской кухни

Следящие за фигурой соотечественники переходят на низкокалорийные японские роллы или выбирают британский пищевой аскетизм. Между тем даже западные диетологи уверяют, что русская еда ничуть не менее полезна для здоровья. Так стоит ли избегать привычной кухни?

Что означает «русская кухня» для современных обитателей нашей страны? Икра, водка, соленые огурцы — для одних. Рассыпчатые каши, наваристые супы — для других. В чьем-то понимании — обильные застолья; в чьем-то — череда постов и разговений. Наконец, для кого-то русской считается вся привычная с детства еда. По сути, можно признать справедливость каждого утверждения и одновременно его развенчать.

Ведь русская кухня — это прежде всего определенный режим питания, особые способы приготовления блюд и сами продукты, подходящие нам генетически.

 

комментарии
Чтобы добавить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь!
facebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать SHAPE в Facebook
Спасибо, не показывайте мне больше это сообщение.